Journée de formation R4P et Réseau-Lucioles : Troubles de l’alimentation et handicap – 28 novembre 2014 – Lyon

28 novembre 2014

Le R4P et le Réseau-Lucioles organisent une journée de formation :

Troubles de l’alimentation et handicap

Elle se tiendra le vendredi 28 novembre 2014 au Quartier Général Frère, 22 avenue Général Leclerc, Lyon 7ème.

Argumentaire :

Il n’existe pas de consensus sur la prise en charge des troubles de l’alimentation pour les personnes en situation de handicap.

Sur le terrain, dans les établissements sanitaires et médico-sociaux, dans les familles, certaines approches techniques et une organisation précise sont parfois mises en œuvre avec efficacité.

Nous constatons, cependant, que ces pratiques migrent encore trop difficilement dans les établissements.

Souvent, même lorsque certains professionnels d’un établissement ont suivi des formations techniques sur le sujet, il n’est pas rare de constater que ces connaissances ne sont pas suffisamment partagées et mises en place a tous les postes clés ou bien que, petit a petit, avec le temps, les repères se perdent.

Réseau-Lucioles et le Réseau R4P sont très impliques sur le thème « Troubles de l’alimentation et handicap ».

En mars 2012, le réseau R4P organisait à Lyon une journée « Troubles de l’oralité ». Près de 110 professionnels y participaient et exprimaient leurs souhaits d’approfondir les aspects concrets de l’organisation des établissements sur les troubles de l’alimentation.

De son cote, après avoir réalise une étude des situations, besoins et attentes de 365 familles, Réseau-Lucioles coordonne, en 2013, la rédaction d’un ouvrage collectif « Troubles de L’alimentation et handicap mental sévère », avec la participation de 26 professionnels de toute la France, de formations complémentaires, certains d’ailleurs ayant participe a la journée de R4P. Aujourd’hui, cet ouvrage sort sous sa version imprimée. N’est-ce pas une bonne occasion pour son lancement ?

Cette journée du 28 novembre est organisée autour de trois thèmes attendus :

- Comment replacer les parents au centre de la réflexion et de la prise en charge ?
- Troubles digestifs et nutritionnels : comment suppléer à l’alimentation orale ?
- En établissement, comment s’organiser face aux troubles de l’alimentation ?
Notre objectif est très concret :
A l’issue de la journée, nous souhaitons que les professionnels et familles présents repartent avec des idées pratiques sur les problématiques auxquelles ils doivent répondre et sur la mise en œuvre, en établissement, d’une organisation pour bien prendre en charge les troubles de l’alimentation des personnes accueillies.

Public concerné :
Professionnels des établissements (AMP, éducateurs, paramédicaux, directeurs, médecins…) et parents.

Comité d’organisation :

Marie-Charlotte d’Anjou, Edith Frery, Jean-Marie Lacau, Geneviève Lina Granade, Bénédicte Moret, Clotilde Rivier Ringenbach, Christine Rodarie, Pascale Roger Dalbert

Programme :

8h30 – Accueil des participants

9h – Introduction, Geneviève Lina Granade, médecin ORL, HCL, responsable de la Commission Formation R4P
Etat des lieux, Jean-Marie Lacau, directeur de Réseau-Lucioles

9h15 – Phylogénèse des fonctions orales

Gérard Couly, chirurgien maxillo facial, Necker, CNRS, Muséum national Histoire naturelle, Paris

10h – Pause

10h30 – Comment replacer les parents au centre de la réflexion et de la prise en charge des troubles de l’alimentation de leur enfant ?

Christine Fichtner, médecin pédiatre, CHU Saint-Etienne. Béatrice Ciampini, kinésithérapeute, CAMSP Firminy. Agnès Faure, orthophoniste, CAMSP Firminy. Témoignages de familles
Animateur : Jean-Marie Lacau, directeur de Réseau-Lucioles

12h – Déjeuner

13h15 – Aspects pratiques et techniques concernant les troubles digestifs nutritionnels et les moyens de suppléer à l’alimentation orale

Noël Peretti, médecin nutritionniste, CHU Lyon. Kareen Billiemaz, médecin pédiatre gastro-entérologue, CHU Saint-Etienne.
Frédéric Hameury, chirurgien pédiatre, CHU Lyon. Témoignage de parent
Animateur : Clotilde Rivier Ringenbach, médecin pédiatre, CAMSP en Beaujolais et Hôpital Nord Ouest, Villefranche

14h45 – Pause

15h15 – En établissement, comment s’organiser face aux troubles de l’alimentation ?

Véronique Lavarenne, médecin MPR, CEM Dommartin et MAS ARIMC adultes. Pascale Desmaroux, éducatrice, IMP Judith Surgot, Francheville. Alphonsine Tysebaert, directrice Handas, Villeurbanne. Céline Petitjean, orthophoniste Handas, Villeurbanne. Antonio Teixeira, directeur IME Les Sittelles- IME Espérance, Caluire
Animateur : Marie-Charlotte d’Anjou, médecin MPR, CHU Saint-Etienne

17h – Fin de la journée